Diyet yaparken ara öğülerde atıştırmalık arıyoruz fakat marketlerde genellikle pakeli ürünler olduğundan aslında diyetimize zarar veriyoruz. Peki öğlen arasında kahvemin yanında ne yiyebilirim diyorsanız eğer, sizin için besleyici sizi bir sonraki öğüne kadar tok tutacak ve tatlı yerine geçebilecek harika bir muffin tarifi vereceğim.
Muzlu yulaflı kahvaltılık muffin
Yulaf ezmesi(105g)
3 Küçük muz(225g)
2 yumurta(140g)
Bal(50)
Badem sütü(50ml)
Kabartma tozu( 1 çay kaşığı, 4g)
Karbonat(3g)
Tuz(isteğe bağlı)
Tarçın(istenilen miktarda)
Yapılışı
Yulaf ezmesinin bir miktaını kaba koy v geri kalanını robotta çek, muzları ez ve un kıvamına gelmiş yulaf ezmesini , muzları yumurtaları, bal, badem sütü, kabartma tozu ve karbonatı karıştır. İsteğe bağlı olarak tuzu ve tarçını ekle. Ayırdığın yulaf ezmesinin bir kısmını tekrar ayır ve kalanını karışıma ekle daha sonra bu karışımı muffin kalıplarına ekle ve 20 dakika pişir.