Milli içkimiz milli içkimiz diyoruz ama son 13 yılda yüzde bir gerileme var üretimde. 80 milyondan 46 milyon litreye düştü. Bunun aksine dış ülkeler de rakıyı sevmiş olacak ki yüzde 50 artarak son 10 yılda 5.5 milyon litreye yükseldi. Bu iç piyasadaki düşüşün sebebi tabi ki malum. Vergi zamları her şeyi açıklar cinsten. 1998’den bu yana rakının fiyatı net bir şekilde tam 50 kat arttı. 1998’de 2.34 TL olan rakı fiyatı 2011’de 47.1ve 2012’de 51.5 TL’yi geçti ve günümüz 2017 itibariyle 117,00 TL olmakta kendisi. Dünyadaki bir çok şey gibi rakının da en pahalı satıldığı ikinci ülke anavatanı olan yine bizim ülkemiz (Birinci sırada ise İngiltere yer almakta). 19 senelik bu inanılmaz artıştaki en büyük yükseliş son 14 senede gerçekleşmiştir. Bunu 15 yıllık liderlikleriyle övünen insanlara borçluyuz. Ve işin garibi, rakı içmeyen insanların rakıdan alınan vergiyi çok haklı bulması. Onların düşüncesi ‘ için için de belki üç beş yetimin karnı doyar.’ Ülkemizde rakıyı bu denli görenlerde var rakıya aşık olanlarda. O insanlar iyi ki de varlar. Çünkü madem ki geçmişimizi çok önemsiyoruz (bkz. Osmanlı torunlarıyız), rakıda bizim geçmişimizin en önemli parçalarından biri. Vergileri ne kadar arttırsalar da yine de rakı sevdasını yıldıramazlar diğer bir çok sevda gibi (bkz. ATATÜRK).